Foire aux questions (FAQ)

Consultez les réponses affichées à la Foire aux questions (FAQ) sur une gamme de sujets touchant l'alimentation et la nutrition.

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    Mon enfant souffre d'une allergie aux arachides. Comment puis-je réduire les risques de contamination avec les arachides?

    L'allergie aux arachides est une allergie alimentaire fréquente. Savoir comment éviter toutes les sources d'arachide peut aider à réduire les risques de réactions allergiques.

    3/18/2008
    Est-il possible de manger santé à l’extérieur de la maison? Quels sont les bons choix au menu?

    Comment pouvez-vous relever le défi de manger sainement à l'extérieur ? Comme dans tous les défis, il est essentiel de bien se préparer. Cette FAQ propose des trucs pour vous aider à profiter pleinement de votre expérience au restaurant tout en mangeant sainement.

    3/15/2008
    Je suis trop occupé à l'heure du lunch! Pouvez-vous me donner des idées de lunchs faciles et rapides?

    Une jeune mère sort un pot de beurre d'arachide et la moitié d'un pain de son sac-repas en disant: « j'étais pressée ce matin. ». Si vous êtes toujours pressée, vous n'êtes pas la seule!

    3/14/2008
    Je planifie devenir enceinte. Pouvez-vous me donner des informations sur l’acide folique?

    Explique le rôle de l'acide folique dans l'organisme. Présente les cas où il est recommandé de prendre un supplément et énumère les bonnes sources alimentaires d'acide folique. Comprend une liste de ressources pour les consommateurs et les professionnels de la santé.

    3/14/2008
    Je souhaite réduire ma consommation de sucre. Les édulcorants représentent-ils un risque pour ma santé ?

    Liste de succédanés du sucre et indications concernant les édulcorants à éviter en fonction de conditions de santé particulières. Fournit une liste de ressources utiles aux consommateurs et intermédiaires du secteur de la santé.

    3/13/2008
    Quels sont mes besoins en calcium? Ai-je besoin de prendre un supplément de calcium et des autres nutriments essentiels à la santé des os?

    Renseigne sur les besoins des adultes et des personnes âgées en calcium et sur le rôle de la vitamine D, du phosphore, du magnésium et du fluor dont l'effet synergique avec le calcium contribue au maintien d'une bonne ossature. Discute de la prise de suppléments de calcium et énumère des de ressources.

    3/7/2008
    Que puis-je faire pour réduire les risques d'ostéoporose?

    Suggère des changements de style de vie qui peuvent aider à réduire les risques d'ostéoporose. Comprend une liste de ressources pour les consommateurs et les intermédiaires de la santé. Élaboré par les Diététistes du Canada.

    3/6/2008
    Si je mange moins de glucides serais-je plus en santé?

    Le rôle des glucides sur le plan énergétique, de la régularisation de la glycémie et du bon fonctionnement du système digestif. Aliments sains qui contiennent des glucides et ressources utiles aux consommateurs et intermédiaires du secteur de la santé.

    3/4/2008

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